■■変わり ちゃんぽん・めぐり ■疾風亭・鉄馬■■

Yuujiro

おいしいもの、めぐりです。■変わり・ちゃんぽん■





お鍋ひとつで簡単に作れます! 具付 ちゃんぽん

具付 ちゃんぽん 具付 ちゃんぽん 具付 ちゃんぽん
お鍋ひとつで簡単に作れます! 具付 ちゃんぽん ちゃんぽん
コープブランドの冷凍ちゃんぽんです。

お値段は298円
お鍋にスープ+水120ccで沸かします。 それに冷凍ちゃんぽんをいれて沸騰すれば出来上がり♪
簡単調理の部類です。具材は、種類が豊富で冷凍としては、標準の量ですね。
いかがおもったよりはいっていたw
麺は、もちもち感がしておいしいです。

スープは、ちょっとコクが足りない感じが少しします。
胡椒をふると、味が少しよくなって、レベルアップですw
スープだけなら、カップちゃんぽんのほうが美味しいのがいくつかありますね。

具材は、標準よりよいできなので
スープがもう少しうまみを感じればいいかなぁ〜。

★★  08’12 25



Asahi おどろき野菜 野菜ちゃんぽん

おどろき野菜 野菜ちゃんぽん おどろき野菜 野菜ちゃんぽん おどろき野菜 野菜ちゃんぽん
Asahi おどろき野菜 野菜ちゃんぽん 
ヘルシー系(85kcal)ちゃんぽん・・・はるさめタイプw
カップ麺よりちょっと背が低いカップちゃんぽん

お値段は140円
お湯をいれて、すぐにかき混ぜて、その後3分待つと出来上がり
麺が はるさめなので、厳密には、ちゃんぽんではありません。
スープは、濃厚白湯で、美味しいです。
・・旨さを感じる。これに、はるさめが絡んで、ちゃんぽんの感じは、ちょっとしませが
ヘルシーさを気にする方には、いいねぇ〜。

野菜は、ドライフーズで、量もおおくていいね。
このスープで、ちゃんぽん麺を食べてみたいです。

★★☆  08’11 16



三協デリカ(セブンイレブン) こってり九州ちゃんぽん

こってりちゃんぽん こってりちゃんぽん こってりちゃんぽん
三協デリカ(セブンイレブン) こってり九州ちゃんぽん 
電子レンジで温めるだけでできるちゃんぽん・・・時代は進んだねぇ〜w

コンビニ販売での ちゃんぽん

お値段が やや高めの395円 う〜ん絶妙な値段かもかもw
さてお味のほうは、スープは、コクがあってなかなかよいと思います。
麺も乾麺では、ないので美味しくできあがる。
ちゃんぽんとしては、成人男性では、やや物足りない量でしょうか。
深夜のコンビニで、手軽にちゃんぽんが食べられるとならば、
これも許容範囲なのかもしれません。
これと同じパッケージで 少量タイプもあり、お腹の減り具合でチョイスできるのもよいですね
海鮮具材も乾燥タイプでは、ないので、本物感はさすがですね
とてもよく出来たちゃんぽんです♪
弱点は、日持ちしないこと&ボリュームだけでしょう。・・あと値段w

★★☆  08’02 29



白雪食品 焼ちゃんぽん

白雪食品 焼きちゃんぽん 焼ちゃんぽん 焼ちゃんぽん
白雪食品 焼ちゃんぽん ■中華料理店のかくれメニュー■
スパイシーなにんにく風味

地元のちゃんぽん麺メーカーが出した本格派? 焼ちゃんぽん

麺とスープで構成されている食材です♪
さすがに地元なので、麺は、良くできてます。かんすい入りが本格派の証。
さて作り方は、ほぼ ちゃんぽんと同じ
だしスープを少量いれて、麺&具材となじませて出来上がり♪
とても良くできてますし、美味しい♪

夏など、ちゃんぽんでは、暑いのでちょっと 
と思うときでもこれなら大丈夫!私的には、OKな 焼ちゃんぽん です♪
・・・かくれメニューなのかしらw

★★☆☆  07’05 18



キンレイ チャンポン

ニッスイ 焼きちゃんぽん 焼きちゃんぽん 焼きちゃんぽん
ニッスイ 焼きちゃんぽん ■わが家の麺自慢■
冷凍焼きちゃんぽん

電子レンジ調理タイプ・・・3〜5分加熱。

具材もたっぷり♪
これが、なかなか美味しい。
食べ初めて気づきました。・・美味しい♪しかし これって
皿うどん?(笑)
・・・間違いなくカテゴリー的には、皿うどんに入れないといけませんねぇ〜w
 これが結構 老舗に近いかもw・・・以前 中通にあった、小有点の皿うどん♪
なんか嬉しいです。

ボリュームもそこそこあって、味も良いので、また次回に食べたいなぁ〜

★★☆  07’04 04



キンレイ チャンポン

キンレイ コク旨白湯・チャンポン チャンポン チャンポン
キンレイ チャンポン  コク旨白湯
冷凍チャンポンで水不要です。

コンロに直火タイプで弱火1分+強火3分で完成します。
コク旨なので期待♪ですが、・・・スープをすすると、旨みは、少し足りないような気がします、
ただ白湯仕立てなので、このくらいなのかも知れないですね。

具材については、大きなエビが2つ&イカが目立つところで
しっかり美味しいです。
ただ残念なのは、冷凍なので、キャベツ類はやはり、今一歩の感じがします。

麺については、おいしい部類ですね。
麺とあいまって、なかなか美味しくできています。

包装のゴミが少ないのは、ポイント高いです。
★★  07’01 29



味のマルタイ 長崎チャンポン

味のマルタイ 長崎チャンポン チャンポン チャンポン
カップチャンポンでは、老舗 味のマルタイ
よく考えると他メーカーの袋タイプは、見たことないですね。

まず沸騰した湯に麺をいれて4分間煮ます
・・・ちょっとラーメンとは麺が違っています・・・
4分後、火を止めて、粉末スープ&調味油を投入。
カップちゃんぽんとの違いは、コショウがついていないところです。
なんかラーメンぽぃですね。今回は、何もいれずに素の状態で作って見ました。

さてお味のほうは、・・・おぉ〜なかなかいけますよ〜ん。ちゃんと ちゃんぽんの味。Ww
麺もカップと比較して、より本物に近づいた印象です。
スープの味はカップ麺タイプと遜色ありません。
しっかりと ちゃんぽんしてます。
もちろん袋系なので、具材ははいっていませんね
、次回からは、キャベツや海鮮系をいれるときっと美味しさ倍増だと思います。
この袋ちゃんぽんは、特売でみかけません。
市場価格も260円/5袋です。鉄馬的には、十分満足できる仕上がりになっていると思います。

★★  06’05 14



14種類 具だくさん ちゃんぽん

チャンポン チャンポン チャンポン
大阪にある潟Lンレイが作っている、冷凍ちゃんぽんです。
コンロ等に直火で温めるタイプです。水も不要なところは、下記のレンジで温めるタイプと同じですね。

まず弱火で1分・・・スープが少し溶け出すと、強火で3分ぐらいでしょうか・・
そうすると煮立ってきて出来上がり♪
お手軽に本格派をいただける、おいしいちゃんぽんです。

スープは、長崎ちゃんぽんと微妙に違う味がしますが、私は、許容範囲ですね
大阪バージョン?というところかなぁ〜
具材としては、14種類 海鮮系のエビ&イカが目につきます。
定番きくらげは押えてあり野菜も量があります。
もちろん必須カマボコも♪

さてお値段のほうは410円・・・
食べたあとのアルミ容器は、しっかりしていてキャンプなどの再利用可能です。
他のインスタント系に比較してゴミが少ないのはポイント高いですWw。

★★  06’4 06



【豚骨旨濃スープ【ちゃんぽん】レンジアップ麺】

チャンポン チャンポン チャンポン
豚骨旨濃スープ【ちゃんぽん】レンジアップ麺
レンジで温めるタイプのカップ麺です

製造は、熊本市の すぎのフーズ・・・パンのフランソア関連会社ですね。

下の焼きちゃんぽんも同じすぎのフーズ製です。・・・ちょっと変わった麺が得意なようです♪
やる気を感じるメーカーですね。
鉄馬的には、チャレンジ精神が大好きです♪

さて、レンジアップ麺・・・このままレンジへいれて指定時間の4分待つと・・・
おぉ〜コッテリスープと絡んだ麺が現われます
具材は、海鮮の えび&あさり・・・野菜は、キャベツ&コーン&ねぎ・・きくらげが入っています。
もちろんカマボコがはいっていて、彩りを添えています。
スープはコッテリ系ですので、苦手な方はお湯で少し割るといいかも・・・

麺もレンジで温めますが、そこそこいけますよ。
簡単にレンジで温めて・・チャンポンが頂けるという考えが他社との差別化ですよね。
値段は348円・・・うまい設定だなぁ〜・・・他に、豚骨ラーメンもあります。

★☆☆  06’1 17



【ちゃんぽん 、めし】

チャンポンめし チャンポンめし チャンポンめし
で・・でたぁ〜〜【ちゃんぽんめし】
ひさしぶりに、驚きの商品名・・・WWW


製造は、群馬県の潟Aクリフーズ 冷凍食品の製造・販売がメインの会社
雪印冷凍食品株式会社が社名変更の会社ですね

ちゃんぽんめし・・・なんとなく納得しました♪

さて、冷凍なので、レンジでチンしますと
そこには、ちゃんぽんの香りが・・・なんか変?
具材は、やや少なめながら、イカの足がこりこりとして味はちゃんぽん風味Ww
スパイスの効いたちゃんぽんめしですねぇ〜

ちゃんぽんのコクがありややスパイシーと言う感じですねぇ〜〜〜
鉄馬的には、とても楽しめた一品です♪
チャー飯としては、この味・・あり・・と言う感じです。

★★  05’6 28



【焼ちゃんぽん】


焼チャンポン 焼チャンポン 焼チャンポン
おぉ〜久しぶりのネーミング【焼ちゃんぽん】

スーパーで買物中に見つけました♪

熊本での無線試験ツーリングで食べたあの・・幻?の【焼ちゃんぽん】です♪

書いてある販売者の欄を見ると・・・熊本市とあります。
・・・やはり焼ちゃんぽんは、熊本が本場?なのでしょうか??

さて、レンジで温めて、頂きました。・・これは、しっかり ちゃんぽんの味がしますねぇ〜〜

で、食べすすむうちに、これって長崎では【皿うどん】に近いと思います。
皿うどんも、老舗や有名店では、麺が太麺の場合は、
上のあんには、とろみが無くて、こんな感じだよな
・・なんて気づきました♪

そういう意味では、なかなか美味しかったです。
ただ、ちゃんぽんだと汁もののイメージが大きいので、ちょっと違和感がありますね♪
楽しい食事になりました。

★☆  05’3 31



Goota 海鮮ちゃんぽん


Goota 海鮮ちゃんぽん ちゃんぽん 海鮮ちゃんぽん
Goota 海鮮ちゃんぽん
NISSIN・日清食品

オートショップ・ムラセのお〜さんからの情報で、うまいインスタントちゃんぽんがあるよ!
との情報をゲットして、さっそく、諜報部員は捜索に出掛けましたが・・・
旨すぎて売り切れ続出らしい!?!その存在すら掴めていませんでした。

結局、お〜さんから頂きました。
さっそく、試食・・・豚骨塩味 ホタテとイカ&野菜たっぷりの表示!
さすがGootaだけあって具だくさんです。
開封と同時に期待を抱かせるキャベツの量♪
さて作り方・・・お湯350ccに入れるだけ!

これは、われわれライダーにも手頃な作り方!

スープも旨みがあって、いけますね!下の行列ができるチャンポン より2ランクUPです。
麺はかんすいが入っていませんが、インスタントとしては、かなりのレベルです。
具が海鮮だけあってバラエティ&うきうき感もあり、食べる喜びを味わえますよ。
是非一度食べてみてください。
お〜さん、ありがとうございました♪
★★☆ 04’1027



冷凍ちゃんぽん
ニッスイ・・我家の麺自慢・ちゃんぽん

ちゃんぽん ちゃんぽん ちゃんぽん
冷凍ちゃんぽん・・・第3段

冷凍食品では、結構有名な【ニッスイ】冷凍・ちゃんぽん。
具材は、きくらげ・キャベツ・ゲソ・かまぼこ・もやし・にんじんなど入っています。
他の製品と比較してもまぁまぁのレベルです。
特徴は、麺ですね。・・・なかなか腰のある麺だと思います。
スープは、ちょっとコク(うまみ)が足りない気がします。
値段は、若干安く400円程度です。特売で購入しないと、400円は高いような感じですねぇ〜。
スープに研究の余地がありそうです。
★☆ 04’0627



焼きちゃんぽん
熊本・菊池 城食堂・・焼きちゃんぽん

城食堂 やきちゃんぽん やきちゃんぽん
うなるネーミング

初めてみました♪・・・みんな受けまくりで注文
やきそばで麺が ちゃんぽん麺 という事です。
鉄馬的には、その考え方と造り方に興味が沸きました。具は、ちゃんぽん具は一通り入っています。
ただ青海苔が、ともすれば焼きそばとの違いを出すのに邪魔かなぁ〜?
ちゃんぽん風を演出するために、麺をのばし気味にしているのか?

あえて似ているのをさがせば、その昔、長崎にある中華料理店【小有天】でたべた 皿うどん に味がかなり近い気がしました。
小有天・・も焼きそば と 皿うどん の違いが微妙でした。
(笑)500円・・かなりリーズナブルでボリューム満点でした。味については、・・ちゃんぽんのスープ味はないです。
★★ 04’0613



冷凍ちゃんぽん
長崎桃華園・・えびちゃんぽん

ちゃんぽん ちゃんぽん ちゃんぽん
冷凍ちゃんぽん・・・第二段

製造メーカーはうどんで有名な「カトキチ」さん。
監修は、長崎中華街にある桃華園です。
特徴はトッピングのえび天ぷらが2つ入っているのと、具にキャベツ・イカゲソ・かまぼこ・もやし・あおねぎ・にんじん・きくらげなどが入っています!
スープは 中華街で食べれる、ちょっとこってり系です。
麺はやや細めんですが、腰があり、全体的には、十分満足できるレベルだと思います。
値段は下記の「長崎でつくったちゃんぽんです」と同じ価格・・420円・・特売で250円程度です
個人的には、こちらの方が好きですね!
★★☆ 04’0511



長崎でつくったちゃんぽんです
和泉屋・・佐世保市

長崎でつくったちゃんぽんです 長崎でつくったちゃんぽんです 長崎でつくったちゃんぽんです
冷凍の ちゃんぽん です♪
和泉屋と言う、お土産をメインにやっているメーカーさんです。
冷凍シリーズの中では、1番美味しいと、鉄馬の母が一押しです♪
さっそく手に入れて作ってみました!
(右画像:タマゴはオプションです)

160ccの沸騰した湯に冷凍調理された具材をいれ。
さらに麺をいれて煮立たせると出来上がりです♪かんたんです!

具材の量および内容も中々のものです。さすがに野菜(キャベツ)は、冷凍なので味が落ちますが
海老・いかなど魚介類も一通りはいっていますし、スープも旨みがあっていいですよ♪
麺もなかなか腰があってうれしい美味しさです。
あとは、値段が420円・・特売で250円程度・・なかなかリーズナブルな感じです。

・・★★☆ 04’0503



ちゃんぽんせんぺい
九十九島せんぺい本舗・・佐世保市

ちゃんぽんせんぺい ちゃんぽんせんぺい ちゃんぽんせんぺい
ちゃんぽんせんぺい・・・はじめて見ました♪。
広島・大阪で見かける、お好み焼きせんぺいと同じ感じかなぁ〜?(笑)
ちょっと気になるパッケージ!。
製造元は長崎でも古くからあるお菓子の老舗・九十九島本舗の製品です

遊び心が購入意欲をくすぐります♪
パッケージには、具の含有量・・豚肉・キャベツ・ねぎ・麺:全体の22%入り!!。

さてひとつ開けて食してみると・・・ほのかなちゃんぽんの香り♪
・・味はさすがに麺&スープが本来の姿ですから、せんぺいにすると・・こんな味かなぁ〜?
たしかに!ほのかな、ちゃんぽんせんぺいですねぇ〜♪
・・★★☆ 04’0214