■■おいしい饅頭屋さん2 ■疾風亭・鉄馬■■

Yuujiro

長崎にある、和の代表選手■




つかさ屋
長崎市住吉町(07'TM/P88.2-F)
つかさ屋
つかさ屋 つかさ屋 よもぎ饅頭

 住吉町にある饅頭店
私が覚えているだけでも40年はこちらにあるなぁ〜。
昔、茶うけのお饅頭を お使いで買にきてたなぁ〜
店構えは、以前より開放的で。自分で好きな分をチョイスできます。
お饅頭も、とても美味しくなっていますね。

お気に入りは、この よもぎ饅頭 よもぎの風味が絶妙
しっとりした餡が、そのよもぎと、からまって こたえられない美味しさ。
和菓子は、ヘルシー&安いので うれしいねぇ〜♪
いつまでも美味しいお饅頭を作り続けてほしい

20080123

いさみ屋<
長崎県川棚町(07'TM/P15.7-L)
いさみ屋
いさみ屋 川棚まんじゅう 川棚まんじゅう

 川棚町にある饅頭店
ここでの名物饅頭は、直径3cm程度一口サイズのお饅頭
こしあんが上品な味わいをだしています。しろあん・くろあんの2種類
店内もひろく、和菓子・洋菓子と取り揃えてあり。
甘党には答えられないお店になっています。

しかし、このお饅頭・・一口サイズで、ぱくぱく美味しい♪
お勧め♪

2007 0505

古賀饅頭店
諫早市東小路町(06'TM/P23.7-G)
古賀饅頭店
古賀饅頭店 まんじゅう 和菓子

 諫早の中心部にある饅頭店
感じのよい店構えと季節感あふれる和菓子が目を引きます。
もちろん定番の饅頭類も充実!
 今回は、目をひいた今の季節にピッタリの和菓子をチョイスしました。
栗和菓子は、上品な白餡に栗を混ぜ込んであり、それが餡と見事にマッチしてました。
マツタケも趣ある形で、和ませます。
諫早はよく行く街&図書館もすぐにあり、
個人的には、ちょくちょく顔を出したいですね

2006 1112

あば饅頭店
長崎市網場町(M/P30.4-A)
あば饅頭店
あば饅頭店 まんじゅう まんじゅう

 網場町のバス停(総合科学大学下)の前にある饅頭店
季節の饅頭を織り交ぜて販売されています。
こちらの、やぶれ饅頭・・・餡がうまい!
小豆のうまさが凝縮してはいっています。
うぐいす餅もまた格別ですねぇ〜日本茶にあいます♪
やっぱ和菓子はヘルシーで3時のお茶受けにもってこい!ですよね。

お勧めのお店です。 20051130

とらや本舗
長崎市戸町(M/P30.4-A)
とらや本舗
とらや本舗 甘酒まんじゅう まんじゅう

 甘酒まんじゅう専門・・・とらや本舗
手作り甘酒まんじゅう、懐かしい風味と味が決めてです。
餡は、こしあん、しつこい甘さがなく、さっぱり感?。
あっさりした餡が皮の風味にマッチしてとても美味しいです。
このお店はずいぶん昔からありますねぇ〜


万寿庵
長崎市桜馬場 (2003/M/P88.5-G)
万寿庵
万寿庵 饅頭 饅頭
万寿庵
 創業が明治10年・・老舗ですね♪。昔の長崎の玄関口にあります。
老舗ですが、新しい饅頭もあります。いちご饅頭(画像右)・・・これ、いちごをすりつぶして生地に練りこんであります。
風味豊かで美味しい♪です。右の「石垣」サツマイモが入っている、ふかし饅頭です。
これも甘味と少しの塩味のハーモニィがいいですねぇ〜〜♪
お昼過ぎには、品薄感があります。・・ほかにも食べてみたいなぁ〜♪

中村饅頭店
西彼杵郡時津町(M/P36.6-E)
中村饅頭店
中村饅頭店 時津饅頭 時津饅頭
時津饅頭
 長崎市北部の時津(とぎつ)町にある、時津饅頭・・・
こちらは、元祖『時津饅頭』
100mほどのところに、もう1件・・時津饅頭の小林饅頭店があります。
小林饅頭店もすでに、下のほうに紹介しています。
鉄馬のイメージでは、小林饅頭店のほうが、時津饅頭のイメージがありますが、こちらも結構人気があります。
違いは、饅頭の厚みが違いますね♪
全体の感じは、よく似ています。味や香りもよく似ていますね。餡も違いがわかりません。
ボリューム感で中村饅頭店が優勢?でしょうか。
薄いおいしさもありますので、そのあたりは、個人の趣向によると思います♪
おいしいですよ!

つかさ饅頭店
西彼杵郡長与町 (2003/M/P88.1-G)
赤飯饅頭
つかさ饅頭店 饅頭 赤飯饅頭
左:つかさ饅頭店。
 地元の饅頭店です。

甘いもの食べたくなったら、たまに買っています。
串だんごも、美味しいです。その他には、かんころ餅や、いも饅頭など、鉄馬好みの美味しい饅頭が並んでいます。
中画像:左の白い饅頭が「赤飯饅頭」
右の赤飯饅頭・・・中に赤飯が入っています♪。
これけっこう満腹感があります。それと、味もGOOD!ですよ。
皮のぶぶんが、ほんのり甘く、カルチャーショック的な饅頭ですね。美味しいですよ♪。

田中旭栄堂
長崎市 (2003/M/P88.5-G)
■田中旭栄堂/栗まんじゅう■
田中旭栄堂 栗まんじゅう 栗まんじゅう
左:NBC裏通りにある老舗の栗まんじゅう店。
長崎でも「栗まんじゅう」専門店で有名です。

栗まんじゅうが、200円・300円・500円と大きさでバラ売りされています。
画像右は、200円/1個ですが、中に栗が一個入っています。
あまり甘く無く、栗と中の白餡がおいしい調和をかもしています。しぶ茶と一緒に頂くととてもおいしいです。



平井餅まんじゅう店
長崎市新大工町(M/P36.6-E)
平井餅まんじゅう店
平井餅まんじゅう店 まんじゅう しろあん

 新大工町にある、平井餅まんじゅう店・・・新大工町は、長崎街道の出発地点に位置し
新大工町商店街の中に店舗があります。
正月あけで、お餅の関連の商品が少なく、今日はお饅頭の詰め合わせを購入しました。
種類も豊富です。大福系もいちご&ちょこなど5種類ほど置いてありました。
ここは、お餅系のほうが、私はおいしいと思います。
お饅頭は、ケーキ等に比べてヘルシー感もあり、おやつには、よいですね。

荒木饅頭店
長崎市恵美須町 (2003/M/P88.5-G)
蒸饅頭
荒木饅頭店 むしぱん 大福
左:荒木饅頭店。
 この店は、鉄馬が最初に勤めた事務所の近所にあり、画像中の黒砂糖入り蒸し饅頭が大好きでよく買っていました。
1年ぶりぐらいに買いましたが、以前あった黒砂糖蒸饅頭は、作ってなく・・
大きさが大きくなり、味も、昔の風味が無いような気がします。

ただ他の、饅頭系は、餡とのバランスもよく、右画像の大福もとても美味しいです。

桃太呂
長崎市浜の町 (2003/M/P88.5-G)
ぶたまん♪
桃太呂 ぶたまん ぶたまん
左:店構え・・以前は昼間は開いていませんでした。
 最近営業に力を入れているらしくお昼も買えます。
夜、飲みに出ると、帰りにここで必ずお土産で買って帰りました。
これは、父親から続いている我家の伝統です。

ブタまんは、こぶりで皮に、ほんのりうまさがあります。
それと中の具がマッチしていて、いくらでも食べられるぶたまんですよ。
中画像・・包む時の手際のよさにいつも感心しています。

太閤焼みつや
長崎市浜の町 (2003/M/P88.5-G)
回転焼といいますなぁ〜
太閤焼みつや 太閤焼みつや
左:焼いているところが見える店構え  
 ここは、鉄馬が3才の時すでにありましたら、40年以上やってますねぇ〜。何せこの前で記念撮影している写真がありますから・・。ここは中で食べれる、ファーストフード店の走りだったのです。もちろん今も食べれますよ♪
現在60円/個ですから、格安&ヘルシーですよね!。
中の餡がつぶ餡でとても美味しく、翌日ホイルにくるんで焼くとこれが、又うまい!!。
最近焼いている方が変ったみたいです。

ろくべ
島原市萩原一丁目 TEL0957-62-2421(M/P45.1-A)
ろくべうどんで有名です。
ろくべ ろくべ ろくべ饅頭
左:城下町らしい店構え   中:本来うどんやさんです 右:そばと同じ素材の皮・・餡はさつまいも?・・なかなか個性的な一品!おすすめ。

やぐら万十屋
島原市江戸町・・TEL0957-62-4805(M/P45.1-A)
食品添加物・・無添加のお饅頭です。素材のおいしいさ。
やぐら万十屋 やぐら万十屋 やぐら饅頭
左:島原らしい店構え   中:いいかんじでしょ 右:くろ・・こし餡&しろ・・つぶ餡  ともにおいしいお饅頭!

はるき饅頭
長崎市春木町・・市内やや北部(M/P98.3-B)
1個70円が基準です。
はるき饅頭 ケース お饅頭
左:お店か改築されました   中:新商品開発がすばらしい 右:おいしい桜モチ&いも饅頭(イモの角切入り)

喜久屋饅頭
長崎市江戸町・・市内中心部(M/P98.4-C)
1個80円〜。
喜久屋饅頭 ケース お饅頭
左:市中心部(文明堂本店の2件隣)古いです   中:お薦めはヨモギもち&串団子

小林饅頭店
西彼杵郡時津町・・時津交差点(M/P36.6-E)
1個60円。・・通称「時津饅頭」 こしあんを薄皮で包みました。
少し固くなったら、オーブンで焼くと・・
あら不思議まるで梅枝餅(九州大宰府で有名)
小林饅頭 店先 お饅頭
左:お店、新しくなりました   中:さっさと詰めてくれます。
左:バイクに積んだのでちょっと形が・・おいしいです
ちなみにこれしかありません。

釣美製菓
長崎し岩屋町・・長崎工業高校近く(M/P98.1-A)
1個60円。・・「いもまんじゅう」 餡の部分がさつまいもです。
なかなかの味です。
サツマイモの甘さが不思議とおいしい。
釣美製菓 桃カステラ いもまんじゅう
左:製菓店です・・いわゆる和菓子やさん   中:ももカステラ。
右:いもまんじゅう
あと栗まんじゅうあります